Sötningsmedel – ja,tack!

november 4, 2009

Som bekant så äter jag numera kost där jag i princip utesluter kolhydrater, sk LCHF-kost. Detta gör att min mage mår bättre, mitt humör är bättre och att jag presterar bättre. Med andra ord så är LCHF-kost bra för mig. Jag surfar runt på en del bloggar och forum om LCHF och hämtar idéer till recept och delar med mig av mina.

Men, ve och fasa; jag använder mig av sötningsmedel, konstgjorda sötningsmedel, till mina efterrätter och godisar! Det får man absolut inte göra enligt de renläriga och jag får på moppo lite då och då om jag tipsar om något. För så får man inte göra… inget sötningsmedel som är konstgjort, allt ska vara naturligt och inte vara kemiskt framställt …blablabla … ibland har jag lust att be dom käka lite vit flugsvamp också – det kommer ju från naturen!

Kakao + fett är inte gott. Kakao + fett + sötning av något slag är underbart gott – om jag då väljer sötningsmedel istället för socker för att undvika kolhydraterna, då är det väl bra? Dessutom är det små mängder sötningsmedel (oftast Canderel) så någon större skada blir det inte.

Jag har slutat att besöka dessa sajter som är helt renläriga. De ger mig inget längre, bara dålig smak i munnen.

Däremot besöker jag Kostdoktorn ofta – där är inläggen nyanserade och väl underbyggda. Kommentarerna kan dock vara trista ibland, det är samma besserwissrar som skriver avhandlingar i och diskuterar detaljeroch briljerar med sina fantastiska kunskaper.

Skönt att få gnälla lite, orkade inte träna idag. Känner mig orolig, min Älskades operation imorgon spökar. Då blir han av med hela magsäcken och en bit av matstrupen … därefter en nio-veckors cytostatikakur igen.

Läs även andra bloggares åsikter om , ,


Sänk ditt blodtryck!

september 9, 2009

- Medicin är fusk, lite av doping, säger Arne Hegerfors i en artikel i Aftonbladet.  Han har skippat sina piller mot högt blodtryck, blodfetter och blodsocker och börjat röra på sig. Han är helt på rätt spår.

Flera studier på senare tid (i Fyss finns massor av info och referenser), visar att när man har lite förhöjda värden (blodtryck, -fetter och -socker) är fysisk aktivitet effektivare än mediciner – och nu talar vi bara om så lite som en halvtimmes promenad!  Det är mindre kostsamt för samhället – och mindre profit för läkemedelsbolagen.

En halvtimme om dagen. Det behövs inte mer.

Läs även andra bloggares åsikter om ,


Cortisoninjektion

september 3, 2009

Idag blev det en cortisoninjektion i SI-leden. Direkt efter, då bedövningen hade satt in, då kunde jag kliva upp på pall och liknande som jag inte kunde före injektionen och inte heller kan nu när bedövningen är helt ur. Det tyder på att diagnosen SI-ledsirritation var rätt i alla fall. Vår unga injektionspigga läkare på hälsocentralen var så försiktig och skicklig på att injicera så jag knappt kände något alls!

Men nu har jag ont, förhoppningsvis är jag bra om ett par dagar. Jag kanske, kanske kan rehabjogga imorgon, bara 5-6 km, får se hur det känns imorgon.

Här kan ni läsa hur illa det kan gå om man äter LCHF och tränar!

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,


Simmar lugnt

juli 21, 2009

Har försökt hålla mig ifrån löpningen, dummade mig dock och tog en promenad på dryga fem kilometer igår vilket gav förnyad smärta i vaden. Så nu är det även promenadförbud – idag tog jag mig iväg till Fjärran Höjderbadet och simmade 1000 meter istället. Det var jätteskönt, jag tog utebassängen för det var inte så många i den bassängen.

Funderar på att strunta i LCHF idag och käka glass eller något, jag behöver kolhydrater som tröst… jag menar, jag kan ju inte springa eller gå.

Just nu sitter jag i sjukhuskorridoren och väntar på min Älskade, han är på gastroscopin och får magmunnen vidgad igen, för fjärde eller femte gången, jag vet inte riktigt. Förhoppningsvis kommer han att kunna äta bättre igen, han måste få i sig mycket näring inför cytostatikabehandlingen som börjar nästa vecka.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,


Åtta kilometer med tejpad häl

april 21, 2009

Idag blev det åtta-kilometersslingan, tyvärr la mobilen av (det här med ladda mobilen är inte så högprioriterat alltid) så jag vet inte vilken tid jag hade. Det kändes rätt jobbigt idag, dessutom hade jag foten tejpad igen. Börjar känna av hälen igen, inte bra!  Här instruktion på hur man kan tejpa om man har problem med plantarfasciit eller med hälkuddarna.

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,


Snabbare och snabbare

april 14, 2009

Idag blev löpturen 8 km, jag tänkte mig ett lugnt pass och tyckte att jag höll mig i pulszon 3, jag hade kunnat småprata om jag hade haft sällskap. Döm om min förvåning när jag kollade min kilometertid: 5.59! Häpp! Nu har jag rätt hastighet för att klara fem kilometer under 30 minuter. Det känns bra det här!

Det går alldeles utmärkt att springa utan att ha ätit något innan – jag hade som vanligt ätit lunch vid 12-tiden och det var inga problem alls att springa vid 17-tiden, trots att jag inte har ätit något mellanmål. Det hade varit otänkbart med ”normalkost” , då hade jag inte ens orkat promenera den sträckan utan mellanmål. LOVE LCHF!

Läste hos Kostdoktorn om feta som inte rör sig – en undersökning som visar att feta personer är lata, att de inte rör sig. Men att röra sig med BMI över 45 – det är rena konditionsträningen – det lika jobbigt för en fet som det är för mig att jogga en runda.  Det är grymt att säga till en fet person att h*n ska ta en halvtimmes rask promenad varje dag – det är som att en normalviktig skulle ta en joggingtur varje dag. Möjligen klarar de riktigt feta att träna i bassäng, men då kommer andra aspekter in – att visa sig i baddräkt/badbyxor kan vara otänkbart för många.

Fetma är en allvarlig sjukdom, men det finns bot: gå över till LCHF-kost. Då minskar vikten utan att man behöver röra på sig, när vikten väl har gått ner kan man börja röra på sig. För röra på oss ska vi göra, det är bra för kroppen och själen!

Dagens LCHF: Gryta på högrev, långkok, sedan i med en halv påse broccoli och blomkål.  Lite fetaost för fettets skull blev pricken över i:et.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,


Söndagslöpning

mars 29, 2009

loptur090329Dagens löprunda blev 8 kilometer, det var jämn takt och inte alltför mycket backar – det blev med andra ord en rätt skön löptur. Jag hade ingen pulsklocka med mig då den nya (premie-klockan från Aktiv Träning) visar allt utom pulsen… och min gamla klocka visar bara pulsen lite då och då.

Fredagens frosseri med Ben&Jerry’s glass gjorde naturligtvis att magen har fått dåranfall, men det är bara att stå ut, det blir bra tills i morgon igen. Funderar allvarligt på att avstå glassen på fredagar, men jag ska fundera ett tag till på det.

Newsmill kan man läsa en artikel av Tore Persson, läkare på KI, om att Livsmedelsverkets kostråd är hopplöst enfaldiga . Hos Kostdoktorn kan man läsa om vad Ulf Bohman, SLVs talesman,  svarar till Annika Dahlqvist när hon ställer frågan om vilka studier SLV stöder sina råd på. Riktigt intressant läsning.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,


Ingen konst att avstå när man inte är sugen!

mars 10, 2009

Idag blev det 6 km på löpbandet, varav 5  i lite snabbare takt – faktiskt låg jag i pulszon 4 rätt länge, en hel kvart! Visserligen långt nere i zon 4 med puls på 170-175 men med en topp på 187 i värsta backen! Men så kändes det rejält i benen också efteråt. Inte bara i benen utan hela jag var rätt slut!

Funderat mycket idag på LCHF-kosten och varför det känns så bra och jag har kommit fram till att det inte är någon konst att avstå kolhydrater – jag är ju mätt och belåten jämt, jag har aldrig sugen på socker/sött.  Det är ingen konst att avstå när man inte är sugen!

Jag blir lite sur när jag tänker på att jag har strävat efter tallriksmodellen i så många år, att jag har gått på propagandan. Inte fattat att blodsockret har åkt jojo pga av alla kolhydrater. Nog har jag fattat att jag blev sur och grinig om jag inte fick mat på bestämda tider och försökt att fördela maten jämt över dagen, ätit minimalt med fett i många år. Och varit sugen mest hela tiden. Då var det verkligen en kamp mot suget hela tiden, att avstå det som kroppen skrek efter! Det har fan i mig varit 25-30 år av kamp mot suget! Det blev lite lättare när jag började träna karate och såg till att jag motionerade varje dag, men suget försvann aldrig helt. Att inte kunna avstå har fått mig att känna mig dålig och svag, självdestruktiv….hur kan man vara så dum att äta sötsaker när man vet att det är viktökande, har jag tänkt.

Nu är det ju så enkelt. Det är ingen konst att avstå när man inte är sugen!

En Kusin till mig har, med hjälp av GI-metoden och massor av motion lyckats gå ner 60 kg i vikt, jag måste bara göra reklam för honom här, han har gjort ett fantastiskt jobb! För de som behärskar det finska språket finns det en artikel om honom i Iltalehti, ni andra kan följa honom på hans blogg (han skriver på svenska). För mig är dock LCHF kosten rätt, jag mår mycket bra av den, jag tror inte jag kommer att lägga till så mycket mer kolhydrater, möjligen glass lite då och då, glass vill jag inte avstå ifrån!

Man kan läsa mer och LCHF hos Kostdoktorn och Annica Dahlqvists blogg – där hittar man många länkar att ta sig vidare med. Och det finns inte så mycket att förlora på att testa njutmetoden, som trendgurun Göran Adlén döpt metoden till, det enda man förlorar är möjligen några kilo fett.

Det är ingen konst att avstå när man inte är sugen!

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,


Fotmassage och dietstudie

februari 26, 2009

Igår var jag och en Väninna på Dragon Gate och fick oss lite fotmassage och åt därefter kinesisk buffé, det var en härlig upplevelse! Två kinesiskor masserade våra fötter i 45 minuter, därefter var det lite massage på rygg och axlar också. Underbart, underbart! Rekommenderas varmt!

Idag blev det 40 minuter hill-jog på löpbandet, kändes rätt skapligt trots att jag ville lägga av efter halva tiden. Men det gick att komma i mål idag också. Låg i pulszon 3 för det mesta, men var på övre gränsen de sista 15 minuterna. Tyvärr håller jag på att få benhinneinflammation, måste nog ha flera vilodagar från löpningen.

Hos Kostdoktorn diskuterar man den för dagen nya holländska diet-studien som har publicerats i senaste numret av The New England Journal of Medicin, studien har naturligtvis kommenterats i en artikel i DN och Karin Bojs har också kommenterat studien, och hon räcker lång näsa åt bloggare. Fast den långa näsan kan nog vändas tillbaka till henne själv då LCHF-kosten inte var med som en av dieterna i studien. Ooops.

Dagens LCHF: Kycklingfiléer med tikka-kryddning, en skvätt grädde till. Lite stekta grönsaker till.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,


Våga vägra vågen!

februari 19, 2009

Idag har jag bara cyklat till och från jobbet, det behövs en vilodag lite då och då… får se om jag orkar springa imorgon eller om jag nöjer mig med en promenad.

Vi är fem personer på jobbet och jag är fetast, de övriga är i princip normalviktiga men känner att de vill minska ett par kilo. Vi talar en hel del om kost nu när de ser att jag har minskat i storlek trots att de ser att jag äter fett… en av kollegerna har också gått över till LCHF, en annan körde en vecka men tyckte inte det passade henne.

Mina kära arbetskamrater väger sig minst en gång i veckan och de har tjatat på mig att jag ska väga mig för att se hur mycket jag har gått ner i vikt. Och jag vägrar. Jag mäter midjan, det räcker. Och jag tänker inte mäta varje vecka, utan vid vårdagjämning, midsommar, höstdagjämning och midvintersolstånd.

Jag gillar min kropp och nu när jag äter LCHF mår min kropp jättebra; jag är ytterst sällan hungrig, jag har inga sug, magen sköter sig bra, jag orkar träna och dessutom minskar magen i storlek.

Jag tänker aldrig mer låta vågen bestämma mitt mående eller min lust/olust till min kropp.

Läs mer om LCHF hos Kostdoktorn eller Annica Dahlqvist eller gå in på LCHF-forumet

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,